果汁飲品是以飲用水、食用糖、奶制品、新鮮水果產(chǎn)品、豆類食品、植物油等中的一種或多種多樣為原材料，經(jīng)調(diào)料、殺菌、凝凍而做成的飲料產(chǎn)品。近幾年來，微生物菌種超標(biāo)準(zhǔn)仍然是食品質(zhì)量安全安全性的關(guān)鍵難題之一。

在飲料加工過程中，若食料漿在除菌后存儲不善,或管路及其器皿清理不立即或清理不完全則非常容易導(dǎo)致微生物菌種的很多繁育，變成食品衛(wèi)生安全的巨大安全隱患。

二氧化氯是現(xiàn)階段被世衛(wèi)組織確定的一種安全性農(nóng)藥殺菌劑，已被廣泛運(yùn)用于飲用水、飲品、冷凍飲品、食品工業(yè)等生產(chǎn)制造中的機(jī)器設(shè)備、管路、器皿等層面的消毒解決。

二氧化氯在飲品生產(chǎn)加工生產(chǎn)制造中的運(yùn)用：

1、飲品用水、造冰用水、無菌水解決：將二氧化氯添加飲用水等清潔水里，使其濃度值做到0.2-0.8米g/l，功效時間超過三十分鐘。

2、模貝清洗用水解決：將二氧化氯添加水里，使其濃度值做到2-10mg/l后應(yīng)用。

3、固態(tài)原材料的預(yù)備處理：以10-50mg/l的二氧化氯水溶液侵泡豆類食品、新鮮水果、堅果等固態(tài)原材料三十分鐘之上

4、管路、儲罐等帶CIP系統(tǒng)軟件的消毒：以50-100mg/l的二氧化氯水溶液循環(huán)系統(tǒng)二十分鐘之上。

5、工業(yè)區(qū)自然環(huán)境、庫房等的消毒：以100-200mg/l的二氧化氯消毒液噴撒。

6、生產(chǎn)車間內(nèi)路面、墻面、窗門及輸送皮帶等生產(chǎn)線設(shè)備表層消毒：以100-150mg/l的二氧化氯消毒液擦洗。

7、鞋靴池、入廠通道車子消毒池：添加100-200mg/l二氧化氯消毒液，每個班拆換。

8、實(shí)際操作工作人員手消毒：清理整潔后，用100 mg/l的二氧化氯消毒液敵人侵泡。

9、工作服裝、工帽、膠手套等：用10-30mg/l的二氧化氯消毒液侵泡二十分鐘后晾曬。

10、安全工器具、車輛運(yùn)輸?shù)南荆河?0-100mg/l的二氧化氯消毒液噴撒或擦洗。

愛消除二氧化氯在飲品生產(chǎn)加工生產(chǎn)制造中產(chǎn)品系列有：二氧化氯消毒片、一元二氧化氯消毒粉、二元二氧化氯消毒粉，袋裝桶裝制劑。二元粉劑成分高且應(yīng)用成本費(fèi)較低，適合使用量很大的顧客采用，而片狀，應(yīng)用時不用活性，合適小規(guī)模、小范疇的消毒，且應(yīng)用極為便捷。想掌握商品的詳細(xì)情況，可點(diǎn)提示框咨詢客服！